CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
pavo
turkey
lengua de buey
ox tongue
cerdo morro
pig's cheek
babilla de ternera lechal
veal thigh
tapilla de buey
ox rump
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
pierna de ciervo
deer's leg
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
carnicero
butcher
jabalí
wild boar
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
avestruz
ostrich
sesos de cordero
lamb's brains
callos
tripe
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
albóndigas
meatballs
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
carne de vacuno
beef
lomo de cerdo
pork loin
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
beicón
bacon
contramuslos de pollo
chicken thighs
codillo de jamón
ham hock
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
pollo troceado
chicken pieces
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets
panceta de cerdo
belly pork
pavita
young turkey
riñon
kidney
higaditos de pollo
chicken liver
fiambres
cold cooked meats
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
cordero
lamb
brochetas de conejo
rabbit skewers
carrillada de ternera
beef cheeks
hamburguesas
hamburgers
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
lechal
meat from small animal less than 15kg
codornices frescas
fresh quails
cochinillo
suckling pig
traseros de pollo
chicken's legs
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
pierna de cabrito
goat leg
pechuga de pavo
turkey breast
morcilla
black pudding
menudillos
giblets
paletillas de conejo
rabbit shoulders
novillo
young bull
solomillo
tenderloin / sirloin steak
longaniza de cerdo
pork sausuage
ecológico
organic
churrasco
barbecued steak
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
conejo entero
whole rabbit
filetes de aguja
fillets of fore rib
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
aletas de pollo
chicken wings
cordero de aveja
mutton
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
oreja de cerdo
pig's ear
cinta de lomo
loin of pork
el chuletón
T-bone steak
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
pollo de corral
farmyard chicken
falda de cordero
lamb skirt
carnicería
butcher's shop
chuletas de cerdo
pork chops
espaldilla de buey
ox shoulder
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
costilla de cerdo
pork ribs
muslo de pato
duck thigh
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin
huesos blancos
white bones (for stock)
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley