CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
carne de vacuno
beef
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
solomillo
tenderloin / sirloin steak
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
churrasco
barbecued steak
cordero
lamb
pavita
young turkey
codillo de jamón
ham hock
jabalí
wild boar
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
lengua de buey
ox tongue
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
cinta de lomo
loin of pork
pierna de cabrito
goat leg
tapilla de buey
ox rump
cerdo morro
pig's cheek
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
contramuslos de pollo
chicken thighs
beicón
bacon
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
novillo
young bull
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
morcilla
black pudding
brochetas de conejo
rabbit skewers
higaditos de pollo
chicken liver
panceta de cerdo
belly pork
fiambres
cold cooked meats
menudillos
giblets
el chuletón
T-bone steak
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
pollo de corral
farmyard chicken
longaniza de cerdo
pork sausuage
pavo
turkey
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
sesos de cordero
lamb's brains
muslo de pato
duck thigh
chuletas de cerdo
pork chops
oreja de cerdo
pig's ear
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin
cochinillo
suckling pig
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
avestruz
ostrich
lomo de cerdo
pork loin
cordero de aveja
mutton
ecológico
organic
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets
hamburguesas
hamburgers
carrillada de ternera
beef cheeks
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
huesos blancos
white bones (for stock)
paletillas de conejo
rabbit shoulders
codornices frescas
fresh quails
pollo troceado
chicken pieces
aletas de pollo
chicken wings
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
riñon
kidney
carnicero
butcher
falda de cordero
lamb skirt
conejo entero
whole rabbit
espaldilla de buey
ox shoulder
costilla de cerdo
pork ribs
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley
pechuga de pavo
turkey breast
albóndigas
meatballs
filetes de aguja
fillets of fore rib
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
callos
tripe
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
pierna de ciervo
deer's leg
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
carnicería
butcher's shop
babilla de ternera lechal
veal thigh
traseros de pollo
chicken's legs
lechal
meat from small animal less than 15kg