CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
riñon
kidney
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
panceta de cerdo
belly pork
lomo de cerdo
pork loin
huesos blancos
white bones (for stock)
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
carnicería
butcher's shop
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
avestruz
ostrich
fiambres
cold cooked meats
solomillo
tenderloin / sirloin steak
novillo
young bull
cordero de aveja
mutton
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets
codornices frescas
fresh quails
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
lechal
meat from small animal less than 15kg
cordero
lamb
pierna de ciervo
deer's leg
carrillada de ternera
beef cheeks
pechuga de pavo
turkey breast
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
menudillos
giblets
morcilla
black pudding
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
filetes de aguja
fillets of fore rib
ecológico
organic
beicón
bacon
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
el chuletón
T-bone steak
longaniza de cerdo
pork sausuage
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
muslo de pato
duck thigh
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
brochetas de conejo
rabbit skewers
codillo de jamón
ham hock
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
cochinillo
suckling pig
lengua de buey
ox tongue
churrasco
barbecued steak
callos
tripe
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
babilla de ternera lechal
veal thigh
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
pollo troceado
chicken pieces
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
carne de vacuno
beef
hamburguesas
hamburgers
pierna de cabrito
goat leg
pollo de corral
farmyard chicken
higaditos de pollo
chicken liver
chuletas de cerdo
pork chops
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
aletas de pollo
chicken wings
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley
jabalí
wild boar
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
sesos de cordero
lamb's brains
espaldilla de buey
ox shoulder
pavo
turkey
pavita
young turkey
costilla de cerdo
pork ribs
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
traseros de pollo
chicken's legs
tapilla de buey
ox rump
contramuslos de pollo
chicken thighs
cinta de lomo
loin of pork
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
falda de cordero
lamb skirt
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
albóndigas
meatballs
oreja de cerdo
pig's ear
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
conejo entero
whole rabbit
paletillas de conejo
rabbit shoulders
carnicero
butcher
cerdo morro
pig's cheek