CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
falda de cordero
lamb skirt
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
aletas de pollo
chicken wings
lengua de buey
ox tongue
brochetas de conejo
rabbit skewers
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
espaldilla de buey
ox shoulder
fiambres
cold cooked meats
ecológico
organic
paletillas de conejo
rabbit shoulders
pierna de ciervo
deer's leg
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
carne de vacuno
beef
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
novillo
young bull
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
churrasco
barbecued steak
menudillos
giblets
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
cerdo morro
pig's cheek
avestruz
ostrich
carnicería
butcher's shop
costilla de cerdo
pork ribs
callos
tripe
chuletas de cerdo
pork chops
conejo entero
whole rabbit
babilla de ternera lechal
veal thigh
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
solomillo
tenderloin / sirloin steak
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
cordero
lamb
cochinillo
suckling pig
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
pavita
young turkey
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
riñon
kidney
higaditos de pollo
chicken liver
codornices frescas
fresh quails
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
el chuletón
T-bone steak
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
cinta de lomo
loin of pork
hamburguesas
hamburgers
morcilla
black pudding
contramuslos de pollo
chicken thighs
oreja de cerdo
pig's ear
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
tapilla de buey
ox rump
filetes de aguja
fillets of fore rib
panceta de cerdo
belly pork
cordero de aveja
mutton
codillo de jamón
ham hock
sesos de cordero
lamb's brains
lomo de cerdo
pork loin
lechal
meat from small animal less than 15kg
pollo troceado
chicken pieces
pierna de cabrito
goat leg
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
pechuga de pavo
turkey breast
beicón
bacon
huesos blancos
white bones (for stock)
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
jabalí
wild boar
albóndigas
meatballs
longaniza de cerdo
pork sausuage
carrillada de ternera
beef cheeks
muslo de pato
duck thigh
pavo
turkey
carnicero
butcher
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
pollo de corral
farmyard chicken
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
traseros de pollo
chicken's legs
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets