CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
pollo troceado
chicken pieces
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
cordero
lamb
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
carne de vacuno
beef
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
cerdo morro
pig's cheek
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
costilla de cerdo
pork ribs
sesos de cordero
lamb's brains
tapilla de buey
ox rump
lomo de cerdo
pork loin
aletas de pollo
chicken wings
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets
el chuletón
T-bone steak
pierna de ciervo
deer's leg
carnicero
butcher
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
chuletas de cerdo
pork chops
morcilla
black pudding
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
babilla de ternera lechal
veal thigh
pechuga de pavo
turkey breast
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
oreja de cerdo
pig's ear
solomillo
tenderloin / sirloin steak
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
panceta de cerdo
belly pork
beicón
bacon
brochetas de conejo
rabbit skewers
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
muslo de pato
duck thigh
contramuslos de pollo
chicken thighs
callos
tripe
pollo de corral
farmyard chicken
pavita
young turkey
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
menudillos
giblets
fiambres
cold cooked meats
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
cordero de aveja
mutton
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
longaniza de cerdo
pork sausuage
pierna de cabrito
goat leg
cinta de lomo
loin of pork
hamburguesas
hamburgers
lengua de buey
ox tongue
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
filetes de aguja
fillets of fore rib
conejo entero
whole rabbit
codornices frescas
fresh quails
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
higaditos de pollo
chicken liver
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
novillo
young bull
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin
riñon
kidney
huesos blancos
white bones (for stock)
albóndigas
meatballs
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
carrillada de ternera
beef cheeks
pavo
turkey
carnicerÃa
butcher's shop
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
ecológico
organic
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
codillo de jamón
ham hock
falda de cordero
lamb skirt
churrasco
barbecued steak
traseros de pollo
chicken's legs
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
lechal
meat from small animal less than 15kg
avestruz
ostrich
espaldilla de buey
ox shoulder
paletillas de conejo
rabbit shoulders
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
jabalÃ
wild boar
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
cochinillo
suckling pig