CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
falda de cordero
lamb skirt
cinta de lomo
loin of pork
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
riñon
kidney
hamburguesas
hamburgers
chuletas de cerdo
pork chops
novillo
young bull
panceta de cerdo
belly pork
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
cordero
lamb
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
aletas de pollo
chicken wings
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets
carnicería
butcher's shop
pavo
turkey
tapilla de buey
ox rump
brochetas de conejo
rabbit skewers
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
fiambres
cold cooked meats
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
churrasco
barbecued steak
longaniza de cerdo
pork sausuage
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
carrillada de ternera
beef cheeks
pierna de cabrito
goat leg
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
el chuletón
T-bone steak
pollo de corral
farmyard chicken
contramuslos de pollo
chicken thighs
ecológico
organic
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
jabalí
wild boar
cochinillo
suckling pig
lomo de cerdo
pork loin
codillo de jamón
ham hock
muslo de pato
duck thigh
pierna de ciervo
deer's leg
traseros de pollo
chicken's legs
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
huesos blancos
white bones (for stock)
callos
tripe
carnicero
butcher
avestruz
ostrich
conejo entero
whole rabbit
paletillas de conejo
rabbit shoulders
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
carne de vacuno
beef
pechuga de pavo
turkey breast
higaditos de pollo
chicken liver
albóndigas
meatballs
beicón
bacon
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
babilla de ternera lechal
veal thigh
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley
lechal
meat from small animal less than 15kg
espaldilla de buey
ox shoulder
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
pavita
young turkey
codornices frescas
fresh quails
morcilla
black pudding
filetes de aguja
fillets of fore rib
menudillos
giblets
sesos de cordero
lamb's brains
lengua de buey
ox tongue
cerdo morro
pig's cheek
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
costilla de cerdo
pork ribs
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
cordero de aveja
mutton
solomillo
tenderloin / sirloin steak
pollo troceado
chicken pieces
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
oreja de cerdo
pig's ear
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin