CARNE EN INGLES Y ESPAÑOL
INTRODUCCION
Para hacer está página hemos cosechado el vocaulario de los sitios web de los siguientes supermercados en españa :- Mercadona, Al Campo, Carrefour y el Corte Inglés.
Se puede aprender este vocabulario con flashcards aqui
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Meat in English and Spanish
jabalí
wild boar
el chuletón
T-bone steak
oreja de cerdo
pig's ear
cordero de aveja
mutton
brochetas de conejo
rabbit skewers
contramuslos sin piel y con hueso de pollo
skinless chicken thighs with bone
pavo
turkey
hamburguesas
hamburgers
pinchos morunos
pork skewer (kebab) with spices
filetes de aguja
fillets of fore rib
delicias de pollo sin piel
tasty chicken without skin
taco de tocino de cerdo
chunk of pig's lard
pollo de corral
farmyard chicken
aletas de pollo
chicken wings
pollo troceado
chicken pieces
pechuga de pollo corte fino
thin sliced chicken breast
surtido para fabada
meat for fabada bean stew
solomillo de pollo 8 unidades
8 pieces of chicken fillet
cerdo morro
pig's cheek
manos de cerdo saladas
salted pig's trotters
callos
tripe
higaditos de pollo
chicken liver
carrillada de ternera
beef cheeks
supertiernos pechuga de pollo fileteada al pimentón
extra tender filleted chicken breasts with paprika
pavita
young turkey
churrasco
barbecued steak
carnicero
butcher
albóndigas
meatballs
tapilla de buey
ox rump
chuletas de cerdo
pork chops
muslo de pato
duck thigh
ecológico
organic
pechuga de pavo
turkey breast
falda de cordero
lamb skirt
costilla de cerdo
pork ribs
magret de pato
duck magret (a fillet of meat cut from a breast of duck)
lomo de cerdo
pork loin
rabo salado de cerdo
salted pig's tail
solomillo de pollo al ajillo
chicken fillet with garlic
entrecot
entrecote (a premium cut of beef used for steaks)
codillo de jamón
ham hock
lomo de cerdo adobado
marinaded pork loin
espaldilla de buey
ox shoulder
paletillas de conejo
rabbit shoulders
beicón
bacon
riñon
kidney
sesos de cordero
lamb's brains
carne picada de añojo bandeja
tray of minced prime beef
pierna de cabrito
goat leg
lechal
meat from small animal less than 15kg
un arreglo de carne
a mixture of meat for a recipe
cordero recental (con menos de 4 meses)
young rabbit (less than 4 months)
pollo empanado con ajo y perejil
breaded chicken with garlic and parsley
pollo espojado para asar
dressed chicken for roasting
cinta de lomo
loin of pork
pechuga extrajugosa de pollo
extra juicy chicken breast
novillo
young bull
medallones de cerdo
pork medillions (slices)
panceta de cerdo
belly pork
alas de pollo formato ahorro
cut price chicken wings
carne magra (Carne sin grasa y sin hueso)
lean meat (without fat or bone)
cordero
lamb
contramuslos de pollo
chicken thighs
menudillos
giblets
solomillo
tenderloin / sirloin steak
longaniza de cerdo
pork sausuage
babilla de ternera lechal
veal thigh
avestruz
ostrich
carnicería
butcher's shop
carne de vacuno
beef
codornices frescas
fresh quails
Buey (el macho vacuno, castrado, de cuatro años en adelante.)
ox /oxen (castrated male cattle more than 4 years old)
pollo entero para asar
whole chicken for roasting
conejo entero
whole rabbit
escalope
escalope (a thin slice of meat without any bone)
fiambres
cold cooked meats
huesos blancos
white bones (for stock)
pierna de ciervo
deer's leg
traseros de pollo
chicken's legs
filetes de pechuga de pollo
chicken breast fillets
cochinillo
suckling pig
jamoncitos de pollo
chicken drumsticks
lengua de buey
ox tongue
morcilla
black pudding